Big Green Egg Koken op de Big Green Egg
Big Green Egg Koken op de Big Green Egg is een inspirerend kookboek voor iedereen die graag alles uit zijn Big Green Egg wil halen. Of je nu net begint met koken op de EGG of al veel ervaring hebt, dit boek biedt volop nieuwe ideeën, technieken en recepten om je kookkunsten verder uit te breiden.
Zelfs wanneer je denkt dat je al bijna alles hebt gemaakt op je Big Green Egg, ontdek je in dit boek nog verrassende gerechten en slimme toepassingen. Het boek begint met de beroemde kippenvleugels waarmee Big Green Egg-oprichter Ed Fisher in 1974 zijn klanten wist te verleiden om een Big Green Egg aan te schaffen. Daarna volgen 12 klassiekers, van kip tot brisket, opgebouwd in volgorde van moeilijkheidsgraad. Daardoor is het boek niet alleen inspirerend, maar ook prettig opgebouwd voor zowel beginners als gevorderde gebruikers.
De overige recepten zijn onderverdeeld op basis van verschillende kooktechnieken en het gebruik van diverse accessoires. Zo leer je jouw EGG nog beter kennen en ontdek je hoe veelzijdig koken op een Big Green Egg eigenlijk is. Naast de recepten krijg je ook uitleg over de basisprincipes, zoals het aansteken van houtskool, het gebruik van tools, verschillende technieken en de juiste settings voor uiteenlopende bereidingen.
Met 70 recepten van auteur en voormalig chef-kok James Whetlor is dit boek een rijke bron van inspiratie voor iedere EGG-liefhebber die graag experimenteert, leert en geniet van koken in de buitenlucht.
Highlights
Inspirerend kookboek voor Big Green Egg liefhebbers
Bevat 70 recepten
Geschikt voor zowel beginners als gevorderden
Inclusief de beroemde kippenvleugels van Ed Fisher
Met 12 klassiekers in oplopende moeilijkheidsgraad
Recepten onderverdeeld op technieken en accessoires
Bevat uitleg over de basisprincipes van de Big Green Egg
Helpt je jouw EGG nog beter leren kennen
Geschreven door James Whetlor
Specificaties
Productnaam: Big Green Egg Koken op de Big Green Egg
Merk: Big Green Egg
Type: Kookboek
Auteur: James Whetlor
Inhoud: 70 recepten
Onderwerpen: Basics, technieken, tools, settings en accessoires
Geschikt voor: Big Green Egg gebruikers van elk niveau
Heb je vragen over Big Green Egg Koken op de Big Green Egg of wil je dit product liever eerst in het echt bekijken? Neem gerust contact met ons op of kom langs in onze showroom in Wolvega.