Big Green Egg Ribs and Roasting Rack
Het Big Green Egg Ribs and Roasting Rack is een veelzijdig accessoire voor liefhebbers van mooi gegaard vlees. Dit multifunctionele rek gebruik je op twee manieren. Rechtop geplaatst werkt het als V-rack en is het ideaal voor grote stukken vlees of (gevuld) gevogelte dat langzaam moet garen. Draai je het rack om, dan is het perfect geschikt voor het bereiden van spareribs. Dankzij de constante luchtstroom rondom het vlees bereik je een gelijkmatige garing en een heerlijk sappig eindresultaat.
Dit accessoire is niet alleen handig tijdens het bereiden, maar ook daarna. Je kunt het Ribs and Roasting Rack namelijk ook gebruiken als rustrek, zodat vlees na bereiding goed kan rusten en nóg malser en sappiger blijft. Daarmee is dit rek een echte must-have voor iedereen die graag vlees bereidt op de Big Green Egg.
Voor nog meer gemak combineer je dit rack met de bijpassende Big Green Egg Rectangular Drip Pan. Hiermee vang je eenvoudig braadvet en sappen op, die je vervolgens kunt gebruiken als basis voor een smaakvolle jus of saus. Op het V-rack kun je braadstukken tot ongeveer 5 kilo kwijt, waardoor het rack zeer geschikt is voor grotere bereidingen.
Het Big Green Egg Ribs and Roasting Rack is geschikt voor de modellen 2XL, XLarge en Large.
Highlights
- Multifunctioneel Ribs and Roasting Rack
- Te gebruiken als V-rack voor gebraad en gevogelte
- Omgekeerd ideaal voor het bereiden van spareribs
- Zorgt voor een constante luchtstroom rondom het vlees
- Bevordert een gelijkmatige garing en sappig resultaat
- Ook te gebruiken als rustplateau voor vlees
- Geschikt voor braadstukken tot circa 5 kilo
- Perfect te combineren met de Rectangular Drip Pan
- Ideaal accessoire voor echte vleesliefhebbers
- Geschikt voor Big Green Egg 2XL, XLarge en Large
Specificaties
- Productnaam: Big Green Egg Ribs and Roasting Rack
- Toepassing: V-rack, sparerib rek en rustrek
- Geschikt voor: Gebraad, gevogelte en spareribs
- Capaciteit: Tot circa 5 kg braadstuk
- Compatibel met: Big Green Egg 2XL, XLarge en Large
Heb je vragen over het Big Green Egg Ribs and Roasting Rack of wil je weten of dit accessoire geschikt is voor jouw Big Green Egg? Neem gerust contact met ons op of kom langs in onze showroom in Wolvega.