Big Green Egg Wooden Grilling Planks 2 stuks, 28 cm

Til je BBQ-gerechten naar een hoger niveau met de Big Green Egg Wooden Grilling Planks. Deze plank-methode is ideaal als je houdt van extra smaak, sappigheid en een mooie presentatie. Je weekt de plank eerst in water, legt vervolgens je ingrediënten erop en plaatst de plank op het rooster van je Big Green Egg. Door het vocht ontstaat er een rook-effect, waardoor je gerecht langzaam gaart en een verfijnde, aromatische rooksmaak krijgt.

Je kunt kiezen uit ceder of els (alder) hout. Beide houtsoorten geven een eigen karakter aan je bereiding: van een wat krachtigere, aromatische toon tot een mildere, subtiele rooksmaak. Perfect voor zalm, witvis, kip, groenten of zelfs fruit. Doordat de plank ook als “tussenlaag” werkt, blijft je gerecht bovendien mooi heel en plakt het minder snel aan het rooster.

Deze manier van koken vindt zijn oorsprong bij de Native Americans en is inmiddels wereldwijd geliefd logisch, want het voegt echt een nieuwe dimensie toe aan grillen. Uiteraard zijn de Grilling Planks gemaakt van duurzaam hout.

In één verpakking zitten 2 planken van 28 cm.

Highlights

• Unieke plank-methode voor extra smaak en sappigheid

• Werkt met geweekte plank: zorgt voor rook-effect

• Keuze uit ceder of els hout (eigen smaakprofiel)

• Ideaal voor vis, kip, groenten en fruit

• Gemaakt van duurzaam hout

• Inhoud: 2 stuks

• Lengte per plank: 28 cm

Specificaties

• Merk: Big Green Egg

• Product: Wooden Grilling Planks

• Materiaal: Duurzaam hout (ceder of els)

• Inhoud verpakking: 2 planken

• Lengte: 28 cm per plank

• Gebruik: Plank eerst in water weken, daarna op rooster plaatsen

Heb je vragen over deze Big Green Egg Wooden Grilling Planks 2 stuks, 28 cm of wil je ze liever eerst in het echt bekijken? Bel, mail of kom langs in onze showroom in Wolvega.