Big Green Egg accessoires

Met de juiste Big Green Egg accessoires haal je nog meer uit je kamado. Van roosters en pizzastenen tot beschermhoezen, thermometers, werktafels en rookhout: met originele accessoires breid je de mogelijkheden van je Big Green Egg eenvoudig uit en maak je buiten koken nog veelzijdiger.

Bij Lukkes Outdoor vind je verschillende accessoires voor meerdere Big Green Egg modellen, waaronder MiniMax, Small, Medium, Large, XLarge en 2XLarge. Zo stel je jouw EGG stap voor stap samen rondom jouw manier van koken.

Accessoires voor meer kookmogelijkheden

Een Big Green Egg is standaard al zeer veelzijdig, maar met aanvullende accessoires kun je nog veel meer technieken toepassen. Denk aan direct grillen, indirect garen, bakken, roken, slow cooking en pizza bereiden.

Met een convEGGtor maak je eenvoudig een indirecte kookopstelling. Voeg daar een Baking Stone aan toe en je creëert een ideale basis voor pizza, brood en andere ovenbereidingen. Gietijzeren roosters en plancha’s geven je weer andere mogelijkheden, bijvoorbeeld voor stevig dichtschroeien of bakken op een vlak oppervlak.

Roosters en gietijzeren accessoires

Binnen het assortiment Big Green Egg accessoires vind je verschillende soorten roosters en kookoppervlakken. Elk type heeft zijn eigen toepassing.

Een gietijzeren rooster houdt veel warmte vast en is ideaal voor sterke grillstrepen en intensieve hitte. Een roestvrijstalen rooster is juist veelzijdig en geschikt voor veel verschillende bereidingen. Half grids en perforated grids maken het mogelijk om meerdere kookzones tegelijk te gebruiken.

Ook gietijzeren plancha’s en Dutch Ovens zijn praktische uitbreidingen voor wie graag gevarieerd kookt.

convEGGtor en indirect koken

De Big Green Egg convEGGtor is een van de bekendste accessoires voor indirect koken. Door deze keramische hitteschildconstructie tussen het vuur en het gerecht te plaatsen, verander je de EGG in een soort buitenoven.

Dat maakt de convEGGtor ideaal voor:

• low & slow bereidingen;
• grotere stukken vlees;
• pulled pork;
• kip;
• brood;
• pizza;
• langzaam garen op lagere temperatuur.

Voor verschillende EGG-formaten zijn passende convEGGtors en baskets verkrijgbaar.

Pizza bakken op de Big Green Egg

Met een Big Green Egg Baking Stone maak je van je kamado eenvoudig een pizza-oven. De steen slaat warmte op en verdeelt die gelijkmatig over de bodem.

In combinatie met een convEGGtor ontstaat een indirecte opstelling waarmee je pizza’s, brood en andere bakgerechten kunt bereiden. Voor wie regelmatig pizza bakt, is een passende Baking Stone een van de meest waardevolle uitbreidingen.

Rookhout voor extra smaak

Met Big Green Egg Wood Chips en Wood Chunks voeg je eenvoudig rookaroma toe aan je gerechten.

Wood Chips zijn geschikt voor kortere rooksessies, terwijl grotere Wood Chunks langer blijven smeulen en daardoor ideaal zijn voor low & slow bereidingen.

Afhankelijk van de houtsoort kun je subtiele of juist krachtigere rooksmaken toevoegen aan vlees, vis, gevogelte en groenten.

Thermometers en barbecuegereedschap

Goede temperatuurcontrole is essentieel bij kamado cooking. Daarom zijn thermometers een belangrijk onderdeel van de Big Green Egg accessoires.

Een Instant Read Thermometer helpt je bijvoorbeeld snel de kerntemperatuur van vlees te controleren. Daarnaast vind je praktische hulpmiddelen zoals tangen, spatels, messen, grill lifters en meat flippers.

Met goed gereedschap werk je veiliger, nauwkeuriger en comfortabeler rondom de EGG.

Beschermhoezen voor Big Green Egg

Een passende Big Green Egg beschermhoes helpt je EGG en onderstel netjes te houden wanneer je hem niet gebruikt.

Er zijn verschillende covers beschikbaar voor losse EGGs, Integrated Nests, Modular Systems en andere opstellingen. Kies altijd een hoes die past bij het specifieke formaat en de configuratie van jouw Big Green Egg.

Een goede hoes helpt beschermen tegen vuil, stof, regen en zonlicht en draagt bij aan een verzorgde uitstraling van de complete barbecue-opstelling.

Onderstellen, tafels en werkruimte

Wie zijn Big Green Egg comfortabel wil gebruiken, kan kiezen uit verschillende onderstellen, nests en tafels.

Met een intEGGrated Nest + Handler verplaats je de EGG eenvoudiger en staat hij op een prettige werkhoogte. Houten tafels en zijplanken bieden extra ruimte voor ingrediënten, schalen en barbecuegereedschap.

Ook binnen het Modular Nest System zijn verschillende uitbreidingen mogelijk waarmee je een complete buitenkeuken rondom de Big Green Egg kunt samenstellen.

Reiniging en onderhoud

Goed onderhoud helpt om je Big Green Egg accessoires langer mooi en functioneel te houden. Reinig roosters en gietijzeren onderdelen na gebruik en verwijder as regelmatig uit de EGG.

Voor roosters zijn speciale grid scrubbers en borstels beschikbaar. Kies altijd een reinigingsmethode die geschikt is voor het betreffende materiaal.

Bescherm houten accessoires zoals acacia en eucalyptus volgens de onderhoudsinstructies van het materiaal en laat onderdelen altijd goed drogen.

Waarom kiezen voor originele Big Green Egg accessoires?

Originele accessoires zijn ontwikkeld om nauw aan te sluiten op de verschillende EGG-formaten en kooktechnieken.

Belangrijke voordelen zijn:

• ontworpen voor specifieke Big Green Egg modellen;
• uitbreiding van kookmogelijkheden;
• geschikt voor direct en indirect koken;
• accessoires voor grillen, bakken en roken;
• praktische oplossingen voor opslag en werkruimte;
• thermometers en barbecuegereedschap;
• beschermhoezen voor verschillende opstellingen;
• onderdelen voor Modular Systems en Nests.

Big Green Egg accessoires kopen bij Lukkes Outdoor

Bij Lukkes Outdoor vind je verschillende Big Green Egg accessoires voor uiteenlopende modellen en kooktechnieken. Van convEGGtors, roosters en Baking Stones tot thermometers, rookhout, beschermhoezen en onderstellen.

Twijfel je welk accessoire geschikt is voor jouw Medium, Large, XLarge of ander Big Green Egg model? Neem dan gerust contact met ons op of kom langs in onze showroom in Wolvega. We helpen je graag bij het vinden van de juiste accessoires voor jouw EGG.